miércoles, 26 de octubre de 2011

XI Congreso Nacional de Celíacos

Hoy os informamos sobre la celebración, el pasado sábado día 22, del IX Congreso Nacional de Celíacos, celebrado en esta ocasión en el Palacio de la Magdalena, en Santader, organizado por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE).

jueves, 20 de octubre de 2011

Medicamentos genéricos y gluten

Hoy queremos dar a conocer un estudio realizado por el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Vizcaya, en colaboración con distintos laboratorios de genéricos, en especial Laboratorios Cinfa.

El objetivo de dicho estudio ha sido realizar una guía de medicamentos genéricos,  en función de su contenido en gluten, que sirva de orientación a los usuarios.

En él se observa que son muy pocos los medicamentos genéricos en cuya composición interviene el almidón de trigo y que por lo tanto contienen gluten. El almidón suele estar presente en los medicamentos como excipiente y se usa en la fabricación de algunos comprimidos y cápsulas, siendo prácticamente irrelevante su presencia en sobres y jarabes al no ser soluble en agua.

Para la fabricación de un comprimido, que es la forma farmaceútica que lleva más cantidad de almidón, se utiliza entre un 2 y un 6 % de este componente. Tal como se ha descrito en el apartado dedicado a la legislación, sólo contendrá gluten en el caso de que se utilice almidón de trigo y éste puede contener como máximo un 0,3% de proteínas totales.

Este estudio concluye que existen muchos medicamentos genéricos que no contienen gluten. No obstante si en algún caso fuera imprescindible tomar un medicamento que declara la presencia de gluten o almidón de trigo en su composición, la cantidad de gluten que se podría ingerir sería muy pequeña, controlada en el tiempo por su médico y bien tolerada por la mayoría de las personas celíacas, si tenemos en cuenta que los estudios realizados por el Dr. Carlo Catassi recomiendan no superar la ingesta diaria de 50 mg de gluten en personas con enfermedad celíaca. No obstante, ante cualquier duda, se recomienda consultar a su médico o farmacéutico.